Emma Berglund, min pappas faster var född 1890 i Åkerbränna, hade berättat för pappa att när hon tjänat som piga på ett ställe någonstans i Sverige hade det legat på hennes ansvar att laga mat åt herrskapet. En gång när herrskapet hade kommit hem från att ha varit ute på stan någonstans hade Emma frågat frun vad hon skulle laga för middag då herrskapet kom hem. Frun i huset hade svarat att Emma behövde inte laga någon middag den kvällen, dom hade ätit på restaurang. Och det innebar att de som arbetade åt herrskapet fick ingen mat den kvällen. Frun i huset hade nämligen skafferiet låst och den nyckeln hade hon jämt på sig själv.
På ett annat ställe där hon arbetade skulle de anställda få ta smör på smörgåsen, men vintertid var det totalt omöjligt då smöret förvarades i ett utrymme som det var lika kallt i som det var ute och var stenfruset. Det var på en ort i Norrland.
Emma tjänade i början av 1900-talet på några ställen i Sverige från Umeå i norr och till Gotland i söder.
Pappa berättade att när han växte upp fram tills han var en 11-12 år så kom det alltid 2 tomtar till dom på julaftonen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar